前陣子同事們說非常想吃油雞，
於是我們就約好在一個剛好天氣很差的日子來到好食雞，
- 7月 09 週二 201920:29
好食雞｜八卦後山的小徑美食
前陣子同事們說非常想吃油雞，
於是我們就約好在一個剛好天氣很差的日子來到好食雞，
- 3月 17 週日 201920:27
築間幸福鍋物｜開到凌晨的精緻小火鍋
在大學時就已經有耳聞築間的存在，可能是離霧峰太遠吧！當時只有市政店，而且聽說排隊都要一、二個小時起跳，加上當時的我不愛排隊，本身也比較喜歡能預約的餐廳，所以遲遲沒有去吃。
- 3月 10 週日 201913:09
上福綱日式料理｜隱藏在巷弄裡的驚奇丼飯
下午到 Tiger City 看驚奇隊長，這部絕對是 Marvel 迷今年的必看電影之一。
我在 228 連假時就訂好票了！像這種夯片就是要這麼早訂才會有好位置，這邊就不爆雷了，速速進入主題～
這個假日是令人憂鬱的大雨天，以往在 Tiger 看完電影都是吃 3F 的 Nagi，他們的湯頭真的很合我的胃，還有麵條的硬度！但今天起床刷牙時，我就想到這家同事推薦好幾次的上福綱日式料理，就好像在召喚我一樣：別再拖了～快來吃～～ （哈）
在外圍繞了一圈後，最後決定停在店前的＊線上。一進門就有一種好像到了日本的感覺，整間店充滿日式氛圍，用親切的日語招呼客人。
一樓都是吧檯座位，可能因為外面下著大雨，所以店內只有一組客人，我們隨意挑了位置坐下來，店員馬上送來熱呼呼的茶，並遞給我們菜單，反正也忘記同事推薦什麼了，所以乾脆就直接點菜單上的「推」吧！
（下雨天真的會使我懶惰，連菜單都忘記拍了～）
想說第一次來訪，不要只點丼飯，所以就多點了一道鮭魚肚，一份兩貫，鮭魚給的很大方，而且油脂豐富，哇沙米不會太辣，或許是我醬油用得太多，所以一點嗆的感覺都沒有。離開才想到，下次一定要點一份我最愛的生魚片，握壽司都這種水準了，想必生魚片一定也很棒。
忘記給沙拉一個特寫（右上角），他們用的是我最喜歡的蛋沙拉，生菜非常新鮮，不是那種退冰太久的口感，再加上一點美乃滋，非常好入口。
味增湯裡面放的是龍髓！吃肉圓才會見面的龍髓這邊也有，太特別了，而且一點也不違和，如果不敢吃的話可以提早跟店員說。
對折點的生鮮鮭魚親子丼，滿滿的鮭魚，擺盤起來非常豐盛、顏色鮮豔，是我下次來的目標。
日本星鰻穴子魚丼，不得不說他的紅薑，對我來說紅薑就像裝飾一樣，但是他們家的紅薑帶有甜味，味道我並不排斥，吃丼飯最怕遇到飯跟料的量不搭嘎，但這碗吃起來非常協調，也不會太乾，不會吃完馬上找水喝。
總結來說，基本上到台中吃飯，停車位都是我優先考慮的項目之一，上福綱並不是在一個好停車的位置，附近是西屯路，如果想找停車場想必會是一段很長的距離，所以就只能找路邊停車了，當然也不會是那種有停車格的路邊停車啦（哈），至於價錢就因人而異了，我認為他的用料配上這個價錢CP值自然是不錯的，結帳時付了770元，免服務費，依兩個成年男生的食量來說已經足夠，所以就算車不好停，考慮到口味、氣氛和服務，也是一間值得我再訪的日式料理店。
上福綱日式料理
地址：台中市西屯區西屯路三段159-11巷1號
電話：04 2462 3825
營業時間：11：00-14：00（假日延至14：30）、17：00-21：00 (每週一公休)
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